uan Gutiérrez, fundador de Las Caleñitas, protagoniza el Episodio 3 del Podcast de Emprendimiento Strive305 El ecosistema emprendedor de Miami-Dade continúa fortaleciéndose a través de historias que inspiran, conectan y transforman. En el tercer episodio del Podcast de Emprendimiento Strive305, tuvimos el honor de conocer de cerca la historia de Juan Gutiérrez, fundador del restaurante Las Caleñitas, un emprendimiento que nació con sabor, creció con pasión y se mantiene firme gracias a un propósito claro.
Originario de Colombia, Juan ha logrado construir una marca reconocida en el sector gastronómico local, fusionando tradición, esfuerzo y visión empresarial. En este episodio, comparte cómo ha enfrentado los retos del emprendimiento como inmigrante y cómo ha logrado convertir su sueño en un referente culinario en Miami. Su testimonio es una fuente de inspiración para quienes buscan emprender con identidad y resiliencia.
Este espacio de conversación es conducido por Yamilet Rivas, presidenta y fundadora de la Cámara de Comercio de Mujeres en EE. UU., quien además es embajadora oficial y host del podcast Strive305. A través de esta iniciativa, liderada por Urban Impact Labs, se busca promover la innovación, la educación emprendedora y el crecimiento económico inclusivo en el condado.
Una novedad destacada de este episodio es la incorporación de Jennifer Matute como co-host, quien se suma al equipo con una energía renovada y un fuerte compromiso con el desarrollo de comunidades emprendedoras.
🎧 Ya puedes ver el episodio completo aquí:
🔗 https://www.youtube.com/watch/GR4AztwUwXg?si=TdblTGQEYen8UqDa
Strive305 Podcast es más que un espacio de entrevistas; es una plataforma de visibilidad, aprendizaje e impulso para quienes están construyendo un mejor futuro desde el emprendimiento local.
No te pierdas esta historia que demuestra que con propósito y perseverancia, todo es posible.
